Descripción
Jamón de Cerdo 50% raza Ibérica criado en el campo, al aire libre, y alimentado a base de harinas, tomando cebada, trigo, maíz y soja de primera calidad.
Dichos cerdos son transformados en fábricas de embutidos y salazón de jamones, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche en provincia de Huelva, en la sierra de Jabugo.
Curación: Entre 24/ 36 meses, según el peso de la pieza.
Comercializa: Tartessos.
Distribuye: Netitalia, S.L. (eljamoncito.com).
