Procedente de cerdo de pura raza ibérica, que en los meses de engorde se ha alimentado a base bellota y hierba en dehesas en libertad.
«Pata Negra».
*Con la garantía de Tartessos

Peso del jamón: De 7 a 7,5 Kg
Transporte incluído.
Ver condiciones de envío

 

413,00  IVA Incluído

Categoría:

Descripción

Cerdo 100% Ibérico criado en las dehesas de Andalucía y Extremadura y alimentado exclusivamente con bellotas y hierbas en la fase de engorde.
Dichos cerdos son transformados en fábricas de embutidos y salazón de jamones, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche en provincia de Huelva, en la sierra de Jabugo.
Curación: Entre 24/ 36 meses, según el peso de la pieza.
Comercializa: Tartessos.
Distribuye: Netitalia, S.L. (eljamoncito.com)