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Legislación
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D.O. del Jamón Ibérico
LEGISLACIÓN
Reglamento (CEE) 2081/92 del Consejo, (D.O.C.E. Nº 208/3 de 24/7/92)

  • OM 03/11/93 - (B.O.E. 30/11/93) - D.O. JAMÓN DE TERUEL
  • OM 10/06/86 - (B.O.E. 13/06/86) - D.O. GUIJUELO
  • OM 02/07/90 - (B.O.E. 03/07/90) - D.O. DEHESA DE EXTREMADURA
  • OM 12/07/95 - (B.O.E. 18/07/95) - D.O. JAMÓN DE HUELVA

  • Textos recogidos de la web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.