Cerdo Ibérico criado en las dehesas de Andalucía y Extremadura y alimentado exclusivamente con hierbas y piensos seleccionados, en fincas agropecuarias controladas por Jabugo Nature Club, S.L. Dichos cerdos son transformados en la fábrica de embutidos y salazón de jamones, inscrita en la D. O. Jamón de Huelva y situada a 4,5 Km de Jabugo, en el Castaño del Robledo, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
|
