Jamon Pata Negra di prima qualita, vendita direttamente in Italia da Spagna
Il migliore Jamón Ibérico per lei.
JAMON PATA NEGRA

NOME ARTICOLO: Costo trasporto Italia Peso Apross. Pvp euros
(senza Iva)
Prezzo Web euros
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(In Fette, tagliato a mano, 10 buste di 100 grm.)
***GRATIS*** 1 Kgs. 112,15 102,81
ORIGINE DEl PRODOTTO:
Maiale iberico prodotto nelle praterie di Andalusía ed Extremadura, in terreni controllate da Jabugo Nature Club, S.L. Questi maiali sono trasformati nella fabbrica di salumi e prosciutti, iscritta nella D.O. Jamon di Huelva y situata a 4,5 Km. di Jabugo, in Castaño del Robledo, nel Parco Naturale della Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

INGREDIENTI:
Prosciutto di maiale iberico e sale.

ELABORAZIONE:
Sempre artigiana e con rispetto alle formule tradizionali, si svolgono i processi di presalato, salato, lavato e postsalado dei pezzi, dando a ogni processo il tempo e la formula magistrale del "Maestro Jamonero", chi definirá anche il tempo di stagionatura nei luoghi adatti per seccarli con la temperatura e umiditá controllate oppure all´aria di montagna nel Parco Naturale di "Sierra di Aracena" e "Picos de Aroche". L´ultima fase si svolge nel silenzio e la tranquillitá delle botteghe, con tempo, cosí che i pezzi ottengano il punto esatto di cura e quel meraviglioso aroma che li fa inigualabili.

DATA SCADENZA:
Un anno dopo l'uscita delle botteghe.

CONSERVAZIONE:
Condizioni ambientali evitando alta temperatura.

IMBALLO:
Scatole di 1 o 2 unitá, ó 10 unitá per l'affettato.

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Jamon Iberico de Huelva

Seleccion Jabugo Nature, jamon de jabugo

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